Tips para un Vida Saludable

 

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miércoles, enero 06, 2010

Tips para una Vida Saludable (060110)

  • Para dar buen sabor a los alimentos sin necesidad de exagerar el uso de aceites, cremas o mantecas agregue hierbas aromáticas y especias. Así tendrá distintos sabores en un mismo plato.

  • No dejes de comer. Evita saltarte alguna de las comidas durante el día para que no comas en exceso en la cena.

  • Usted puede comer todas las noches durante una semana 100 grs. de mariscos al vapor con una porción de vegetales al vapor , un choclo y 1 papa hervidos y así no llegar a consumir la cantidad de grasa que hay en un bife de chorizo de 350 grs.

  • Puede recurrir a mezclas de hierbas destinadas a eliminar naturalmente la retención de líquidos, pero antes de adoptarlas consulte con su médico para descartar posibles causas orgánicas.

  • Grasas malas Evita las grasas trans y las grasas parcialmente hidrogenadas. Aumentan la vida de anaquel de algunos alimentos pero son malas para tu salud.

 

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miércoles, diciembre 09, 2009

Tips para una Vida Saludable (091209)

  • Selecciona los embutidos y los jamones bajos en grasa. Utiliza las versiones bajas en grasa de tus quesos preferidos, te aportan los mismos nutrientes que sus versiones originales pero disminuyes la cantidad de grasa de tu alimentación.

  • Dietas ricas en proteínas (Carnes). Las proteínas son fundamentales en una dieta equilibrada pero deben ser consumidas con moderación, ya que su exceso puede provocar un desgaste peligroso de la función renal, y en algunas personas, un mayor riesgo de gota o cálculos renales.

  • Utiliza lácteos descremados. Tienen los mismos nutrientes pero menos grasa.

  • Grasas monoinsaturadas. Se encuentran en el aceite de oliva o de canola y ayudan a bajar el "colesterol malo" mientras que mantienen el "colesterol bueno" elevado.

  • Practicar ejercicio la mayoría de días de la semana te ayudará a “liberar” el estrés, mientras que también fortaleces tu corazón y quemas calorías. Además, mientras haces ejercicio, tu cuerpo libera unas sustancias llamadas “endorfinas”, que son responsables de darte esa sensación de placer y bienestar luego de que te ejercitas.

 

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jueves, octubre 22, 2009

Tips para una Vida Saludable (221009)

  • Aprovecha al máximo los nutrientes de las papas. Trata de consumir la piel, esta contiene más fibra, hierro, potasio y vitaminas del complejo B que la papa en sí.

  • En las recetas que indican huevo súplelo por 2 claras del mismo así eliminas 5 grs. de grasa.

  • Los hidratos de carbono y las proteínas no pueden tomarse juntos en la misma comida ? Muchos alimentos son una mezcla de hidratos de carbono, proteínas y grasas, por lo que resulta absurdo separar unos alimentos de otros cuando su propia composición es una mezcla compleja. El aparato digestivo del ser humano está especializado para realizar la digestión de la más variada mezcla de alimentos.

  • Descansa. Procura tener por lo menos 6 a 8 horas de sueño cada noche. Para dormir mejor, es recomendable que evites o reduzcas tu consumo de café y bebidas alcohólicas.

  • Habla en integral. Siempre que comas fuera de casa, programa en tu vocabulario las palabras “integral” y “cereal” y, cada vez que sea posible, consume estas versiones de los alimentos y panes.

 

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sábado, septiembre 19, 2009

Tips para una Vida Saludable (190909)

  • Preferir alimentos cultivados orgánicamente, sin utilización de pesticidas, insecticidas, herbicidas o fertilizantes que contengan petróleo.

  • Si tienes náuseas durante tu embarazo, haz comidas más pequeñas, pero frecuentes, en lugar de pocas comidas de gran volumen.

  • Las salchichas son altas en sodio, una porción contiene aproximadamente 590 miligramos de sodio, casi 1/4 de la cantidad diaria recomendada de consumo de este mineral. Si consumes ocasionalmente productos altos en sodio en una comida, trata de balancear tu ingesta de este mineral durante el resto del día.

  • Haga el desayuno su comida principal. El desayuno debe ser siempre la comida mas grande y con mas calorías del día, se queman calorías mas rápido y completamente una hora después de haberse levantado que a cualquier otra hora del día.

  • En el almuerzo. Aprovecha la hora del almuerzo para realizar alguna actividad física como caminar al restaurante.

 

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sábado, agosto 29, 2009

Tips para una Vida Saludable (290809)

  • Comidas calientes. Las comidas calientes, como caldos, sopas, infusiones, etc., aportan un mayor valor de saciedad.

  • Evitar hidratos de carbono? De ninguna manera esto es recomendable, ya que se corre el riesgo de presentar alteración en neurotransmisores cerebrales como serotonina, y desencadenar, especialmente al final de la tarde, crisis de comer compulsivo de pan, galletas, golosinas u otros alimentos ricos en hidratos de carbono y grasas. Obviamente hay que comerlos en horas que corresponda y en cantidades "moderadas".

  • Utiliza sartenes de teflón para evitar el abuso del aceite al cocinar.

  • Estimular su mente lo anima a formar nuevos caminos mentales y fortifica la memoria. Una persona de 50 años activa mentalmente tiene mejor memoria que una persona vaga de la mitad de su edad.

  • Cambio en la preparación de los alimentos. Conviene escoger más a menudo las técnicas culinarias que menos grasa añaden a los alimentos: al agua -cocido o hervido, vapor, escalfado-, rehogado, plancha, horno y papillote. Utilizar moderadamente: fritos, rebozados, empanados, guisos y estofados (desgrasar en frío, mejora su conservación y su calidad nutricional). Se admiten guisos y estofados elaborados con alimentos de origen animal poco grasos, con cantidad mínima de aceite, harina y caldos desgrasados, hortalizas... P. ej. Estofado de pavo o pollo sin piel a la jardinera, pescado en salsa verde, conejo estofado con setas, etc.

 

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domingo, julio 19, 2009

Tips para una Vida Saludable (180709)

  • Más vegetales. El ácido fólico, vitamina esencial para la reproducción, está presente en vegetales de hojas verdes y en cereales enriquecidos.

  • Respira bien. La respiración durante el ejercicio debe ser acompasada, evita contener la respiración ya que puede subir la presión sanguínea.

  • Anota tus logros.

  • Haz una lista de los beneficios físicos y psicológicos que el ejercicio te aporta y tenla a mano para animarte.

  • No creas que por hacer más abdominales, verás los resultados más rápido. Hazle caso a tu cuerpo. Haz la cantidad de repeticiones que puedas

 

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domingo, junio 14, 2009

Tips para una Vida Saludable 14-06-09

  • Aumenta la ingestión de frutas y vegetales

  • Aeróbicos y salud. Los ejercicios aeróbicos como caminar rápido, nadar o bailar, mejoran la eficiencia cardiopulmonar.

  • Consume fibra? Mejora la sensación de saciedad y favorece el tránsito intestinal. Incluir diariamente verduras, como ingrediente de primeros platos y acompañamiento de los segundos, y a ser posible, una ración diaria en forma de ensalada. Tomar legumbres, pastas y arroz, entre dos y cuatro veces por semana e incluir cada día cantidad suficiente de cereales como el pan.

  • Elimina los ingredientes que no aportan nutrientes sino solo calorías, como frosting en los pasteles, coco rallado, mayonesa, nueces adicionales, crema, etc.

  • Protege a tu piel del sol, especialmente si haces ejercicios al aire libre.

 

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